Actividad probiótica de la fracción soluble de hidrolizado enzimático de Saccharomyces cerevisiae del fondaje de destilería
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Other Authors: | , |
Format: | eArticle |
Language: | Castellano |
Published: |
La Habana :
Instituto de Ciencia Animal
2002.
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Published: | Vol. 36, No. 4(2002)- |
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Physical Description: | 367-371 p. |
Publication Frequency: | Trimestral, |
ISSN: | 00347485 |