La alimentación y la nutrición a través de la historia

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Salas-Salvadó, Jordi coordinador (coordinador), García-Lorda, Pilar coordinadora (coordinadora), Sánchez Ripollès, J. M. coordinador
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: Barcelona Glosa 2005
Edición:Primera edición
Materias:
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Descripción
Descripción Física:488 páginas : ilustraciones., mapas ; 31 cm
ISBN:9788474292572