El subsector cárnico del jamón curado de cerdo blanco en la comarca de la Alpujarra evolución, análisis y diagnóstico sectorial
| Main Author: | |
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| Format: | Thesis |
| Language: | Castellano |
| Published: |
Granada
Universidad de Granada
1998
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| Series: | Tesis doctorales (Universidad de Granada)
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| Subjects: | |
| See on Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada: | https://colectivo.uloyola.es/Record/199184 |
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| Physical Description: | 8 Tomos ; 30 cm |
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