El ternasco de Aragón (historia, producción y calidad) discurso de ingreso en la Academia Aragonesa de Gastronomía y constetación a cargo del académico Ilmo. Sr. D. Juan Cacho Palomar

Bibliographic Details
Main Author: Sierra Alfranca, Isidro 1934- (-)
Corporate Author: Academia Aragonesa de Gastronomía (-)
Other Authors: Cacho Palomar, Juan F.
Format: Article
Language:Castellano
Subjects:
See on Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada:https://colectivo.uloyola.es/Record/189055
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