El ternasco de Aragón (historia, producción y calidad) discurso de ingreso en la Academia Aragonesa de Gastronomía y constetación a cargo del académico Ilmo. Sr. D. Juan Cacho Palomar

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Sierra Alfranca, Isidro 1934- (-)
Autor Corporativo: Academia Aragonesa de Gastronomía (-)
Otros Autores: Cacho Palomar, Juan F.
Formato: Artículo
Idioma:Castellano
Materias:
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Descripción
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