Villegas Becerril, A. Ingredientes culinarios en el recetario de Apicio y su repercusión en los estados de nutrición: Memoria de licenciatura. Universidad de Córdoba, Facultad de Filosofía y Letras, Departamento de Ciencias de la Antigüedad y Edad Media.
Cita Chicago Style (17a ed.)Villegas Becerril, Almudena. Ingredientes Culinarios En El Recetario De Apicio Y Su Repercusión En Los Estados De Nutrición: Memoria De Licenciatura. Córdoba: Universidad de Córdoba, Facultad de Filosofía y Letras, Departamento de Ciencias de la Antigüedad y Edad Media.
Cita MLA (9a ed.)Villegas Becerril, Almudena. Ingredientes Culinarios En El Recetario De Apicio Y Su Repercusión En Los Estados De Nutrición: Memoria De Licenciatura. Universidad de Córdoba, Facultad de Filosofía y Letras, Departamento de Ciencias de la Antigüedad y Edad Media.