La confitería-pastelería en general y las desaparecidas zaragozanas discurso de ingreso en la Academia Aragonesa de Gastronomía y contestación a cargo del Académico Víctor José Guelbenzu Morte

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Bentué Sauras, Francisco J. (-)
Autor Corporativo: Institución "Fernando el Católico" (Zaragoza) (-)
Otros Autores: Guelbenzu, Víctor
Formato: Artículo
Idioma:Castellano
Materias:
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Descripción
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