Andrews, C. (2011). Reinventar la cocina, Ferrán Adriá: Un viaje incesante por la gastronomía. Phaidon Press Limited.
Cita Chicago Style (17a ed.)Andrews, Colman. Reinventar La Cocina, Ferrán Adriá: Un Viaje Incesante Por La Gastronomía. London: Phaidon Press Limited, 2011.
Cita MLA (9a ed.)Andrews, Colman. Reinventar La Cocina, Ferrán Adriá: Un Viaje Incesante Por La Gastronomía. Phaidon Press Limited, 2011.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.