La Calidad en la hostelería, 1000 detalles a cuidar
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Barcelona
Detur
2000
|
| Edición: | 6a ed. rev |
| Materias: | |
| Ver en Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada: | https://colectivo.uloyola.es/Record/76964 |
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