Codex alimentarius. Suplemento al volumen 1B, Requisitos generales (higiene de los alimentos)
Autor principal: | |
---|---|
Autores Corporativos: | , |
Formato: | Libro |
Idioma: | Castellano |
Publicado: |
Roma
FAO ; OMS
1998
|
Edición: | [2a. ed.] |
Colección: | Codex alimentarius (FAO/OMS)
1B |
Materias: | |
Ver en Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada: | https://colectivo.uloyola.es/Record/75128 |
Solicitar por préstamo interbibliotecario:
Correo
Notas: | Precede al tít.: Suplemento al volumen 1B Tres nuevos textos aprobados en 1997, publicados en este suplemento al volumen 1B (Higiene de los alimentos) |
---|---|
Descripción Física: | V, 55 p. ; 28 cm |
ISBN: | 9789253040292 |
ISSN: | 10202579 |