The emerging global food system : public and private sector issues

The emerging global food system public and private sector issues

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Gaull, Gerald E (ede), Goldberg, Ray A
Formato: Libro
Idioma:Inglés
Publicado: New York [etc.] John Wiley & sons 1993
Materias:
Alimentos > Industria y comercio
Globalización
Politica alimentaria
Ver en Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada:https://colectivo.uloyola.es/Record/29995
Solicitar por préstamo interbibliotecario: Correo
Descripción
Descripción Física:XII, 252 p. ; 25 cm
ISBN:9780471590729

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