El libro de las familias contiene todos los procedimientos de conservación de las substancias alimentícias, carnes, volatería, huevos, pescados, queso, manteca, ... : conservación de las bebidas y una curiosa colección de recetas útiles
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
París :
Garnier Hermanos
1892.
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| Colección: | Biblioteca de Utilidad Práctica
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| Materias: | |
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| Descripción Física: | IV, 580 p. : il. ; 18 cm |
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