Memoria-proyecto del curso 4. Pastelería Castillo, S.A. : sector pastelero

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Villanueva Villarreal, Yolanda (-)
Formato:	Tesis
Idioma:	Castellano
Publicado:	[S.l.] : [s.n.] 1990.
Materias:	Ciencias empresariales > tesinas.
Ver en Universidad de Deusto:	https://oceano.biblioteca.deusto.es/primo-explore/search?query=any,contains,991006130799703351&tab=default_tab&search_scope=deusto_alma&vid=deusto

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Descripción
Notas:	Ejemp. mecanografiado
Descripción Física:	149 h., [19] h. pleg. ; 31 cm

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