APA (7th ed.) Citation

González de Heredia, F. (2010). Nuestra tierra a la mesa: Claves históricas de la gastronomía vasca. Arabako Foru Aldundia = Diputación Foral de Alava.

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González de Heredia, Fernando. Nuestra Tierra a La Mesa: Claves Históricas De La Gastronomía Vasca. Vitoria-Gasteiz: Arabako Foru Aldundia = Diputación Foral de Alava, 2010.

MLA (9th ed.) Citation

González de Heredia, Fernando. Nuestra Tierra a La Mesa: Claves Históricas De La Gastronomía Vasca. Arabako Foru Aldundia = Diputación Foral de Alava, 2010.