Nuestra tierra a la mesa claves históricas de la gastronomía vasca

Bibliographic Details
Main Author: González de Heredia, Fernando (-)
Corporate Author: Alava-Araba. Diputación Foral (-)
Format: Book
Language:Castellano
Published: Vitoria-Gasteiz : Arabako Foru Aldundia = Diputación Foral de Alava D.L. 2010.
Subjects:
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Description
Physical Description:241 p. : il. ; 24 cm
Bibliography:Bibliogr.: p. 239-241
ISBN:9788478217595