Lo que vino de Oriente : las especias y la imaginación medieval

Lo que vino de Oriente las especias y la imaginación medieval

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Freedman, Paul H., 1949- (-)
Otros Autores: Gutiérrez, José Ramón (Gutiérrez Suárez), Moreta Velayos, Salustiano
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: [València] : Universitat de València D.L. 2010.
Colección:Història (Universidad de Valencia)
Materias:
Especias > comercio > Edad Media.
Comercio > Europa > Edad Media.
Hábitos alimenticios > Europa > historia.
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Descripción
Notas:Traducción de: Out of the East : spices and the medieval imagination
Descripción Física:289 p. : il. ; 24 cm
Bibliografía:Bibliogr.: p. [255]-272. Índice
ISBN:9788437077833

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