Arte de reposteria, en que se contiene todo genero de hacer dulces secos, y en liquido, vizcochos, turrones y natas, bebidas heladas de todos generos ..

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Mata, Juan de la, fl. 1747. (-)
Otros Autores: Garcia Lanza, José, fl. 1734-1759
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: En Madrid : En la Imprenta, y Libreria de Ioseph Garcia Lanza, .. 1755.
Materias:
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Descripción
Descripción Física:[8], 232 p. : il. ; 4. (21 cm.)
Lugar de publicación:España -- Madrid.