Lundberg, D. E. (1987). Manual de organización y administración de hoteles y restaurantes. Centrum.
Cita Chicago Style (17a ed.)Lundberg, Donald E. Manual De Organización Y Administración De Hoteles Y Restaurantes. Madrid: Centrum, 1987.
Cita MLA (9a ed.)Lundberg, Donald E. Manual De Organización Y Administración De Hoteles Y Restaurantes. Centrum, 1987.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.