Fashion food diccionario gastronómico del siglo XXI

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Capel, José Carlos (-)
Otros Autores: Pérez Lozano, Julia
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: Madrid : País : Aguilar 2006.
Materias:
Ver en Universidad de Deusto:https://oceano.biblioteca.deusto.es/primo-explore/search?query=any,contains,991005176339703351&tab=default_tab&search_scope=deusto_alma&vid=deusto
Solicitar por préstamo interbibliotecario: Correo
Descripción
Descripción Física:315 p. ; 20 cm
ISBN:9788403505162