Ilustrados y románticos cocina y sociedad en España (siglos XVIII y XIX)
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Madrid :
Alianza
2005.
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| Materias: | |
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| Descripción Física: | 188 p. : il. ; 23 cm |
|---|---|
| Bibliografía: | Bibliogr.: p. [187]-188 |
| ISBN: | 9788420677804 |
