Fernández-Armesto, F. (2004). Historia de la comida: Alimentos, cocina y civilización (1. ed.). Tusquets.
Cita Chicago Style (17a ed.)Fernández-Armesto, Felipe. Historia De La Comida: Alimentos, Cocina Y Civilización. 1. ed. Barcelona: Tusquets, 2004.
Cita MLA (9a ed.)Fernández-Armesto, Felipe. Historia De La Comida: Alimentos, Cocina Y Civilización. 1. ed. Tusquets, 2004.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.