Cómo conseguir que los clientes repitan en la hostelería : ... a la conquista del cliente repetitivo

Cómo conseguir que los clientes repitan en la hostelería ... a la conquista del cliente repetitivo

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Biosca, Domenec, 1947- (-)
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: Madrid : CDN 1994.
Materias:
Hoteles > gestión de la calidad total.
Restaurantes, cafeterías, etc. > gestión de la calidad total.
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Descripción
Notas:En el lomo: 6
Descripción Física:155 p. ; 21 cm
ISBN:9788486743673

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