Técnicas de marketing y estrategias para restaurantes
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Madrid [etc.] :
Prentice-Hall
2002.
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| Colección: | Turismo y Hostelería (Prentice-Hall)
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| Materias: | |
| Ver en Universidad de Deusto: | https://oceano.biblioteca.deusto.es/primo-explore/search?query=any,contains,991005012289703351&tab=default_tab&search_scope=deusto_alma&vid=deusto |
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| Descripción Física: | VIII, 274 p. : il. ; 24 cm |
|---|---|
| Bibliografía: | Bibliogr.: p. [273] |
| ISBN: | 9788420533353 |
