Guía del buen comer español inventario y loa de la cocina clásica de España y sus regiones
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Madrid :
Velázquez
1976.
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| Materias: | |
| Ver en Universidad de Deusto: | https://oceano.biblioteca.deusto.es/primo-explore/search?query=any,contains,991004911959703351&tab=default_tab&search_scope=deusto_alma&vid=deusto |
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| Notas: | Ed. patrocinada por la Academia Nacional de Gastronomía Indices |
|---|---|
| Descripción Física: | 356 p. ; 25 cm |
