Alimentos y guisos en la cocina vasca

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Busca Isusi, José María (-)
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: San Sebastián : Biblioteca Vascongada de los Amigos del País 1958.
Colección:Biblioteca Vascongada de los Amigos del País. Monografías Vascongadas ; 15
Materias:
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Descripción
Descripción Física:170 p. : il. ; 23 cm
Bibliografía:Bibliogr.: p. 153-156. Índice