Memoria-proyecto de 4. D.E.L.A.S.A. : producción de helados

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Berriatua Fernández de Larrea, Marta (-)
Formato:	Tesis
Idioma:	Castellano
Publicado:	[S.l.] : [s.n.] 1988.
Materias:	Ciencias empresariales > tesinas.
Ver en Universidad de Deusto:	https://oceano.biblioteca.deusto.es/primo-explore/search?query=any,contains,991004629729703351&tab=default_tab&search_scope=deusto_alma&vid=deusto

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Descripción
Notas:	Ejemp. mecanografiado
Descripción Física:	121 h. , [1] h. pleg. : mapa ; 31 cm

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