Boto Ordóñez, M., & Boto Fidalgo, J. A. (2015). Bases para la elaboración y evaluación del vino y la cerveza. Universidad de León, Área de Publicaciones.
Chicago Style (17th ed.) CitationBoto Ordóñez, María, and Juan Antonio Boto Fidalgo. Bases Para La Elaboración Y Evaluación Del Vino Y La Cerveza. [León]: Universidad de León, Área de Publicaciones, 2015.
MLA (9th ed.) CitationBoto Ordóñez, María, and Juan Antonio Boto Fidalgo. Bases Para La Elaboración Y Evaluación Del Vino Y La Cerveza. Universidad de León, Área de Publicaciones, 2015.
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