Boudan, C. (2004). Géopolitique du goût: La guerre culinaire. Presses Universitaires de France.
Cita Chicago Style (17a ed.)Boudan, Christian. Géopolitique Du Goût: La Guerre Culinaire. Paris: Presses Universitaires de France, 2004.
Cita MLA (9a ed.)Boudan, Christian. Géopolitique Du Goût: La Guerre Culinaire. Presses Universitaires de France, 2004.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.