Cita APA (7a ed.)

Ovejero Hernández, P., & García Lerma, P. (1988). Recepción y administración en hostelería (2. ed.). Ares.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Ovejero Hernández, Pedro, y Pilar García Lerma. Recepción Y Administración En Hostelería. 2. ed. Castellón: Ares, 1988.

Cita MLA (9a ed.)

Ovejero Hernández, Pedro, y Pilar García Lerma. Recepción Y Administración En Hostelería. 2. ed. Ares, 1988.