La Cocina moderna en Euskadi Gaurregungo sukaldaritza Euskadin

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Lapitz Mendia, Juan José, 1934-2017 (-)
Otros Autores: Ardanza Garro, José Antonio
Formato: Libro
Idioma:Multilingüe
Publicado: Madrid : Espasa-Calpe 1987.
Materias:
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Descripción
Notas:Ed. bilingüe : español-euskera
Indices
Descripción Física:431 p. : il. col. ; 25 cm
ISBN:9788423967544