Noticia del abastecimiento de carne en la ciudad de Burgos (1536-1537) : libro mayor del obligado de las carnicerías : trabajo presentado en the Sixth World Congress of Accounting Historians, Kyoto, 20-22 de agosto de 1992

Noticia del abastecimiento de carne en la ciudad de Burgos (1536-1537) libro mayor del obligado de las carnicerías : trabajo presentado en the Sixth World Congress of Accounting Historians, Kyoto, 20-22 de agosto de 1992

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Hernández Esteve, Esteban (-)
Autores Corporativos: Banco de España. Servicio de Estudios (-), World Congress of Accounting Historians
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: Madrid : Banco de España, Servicio de Estudios 1992.
Colección:Estudios de Historia Económica (Banco de España. Servicio de Estudios) ; 23.
Materias:
Abastecimiento de alimentos > Burgos > s.XVI.
Industria cárnica > Burgos > s.XVI.
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Descripción
Descripción Física:156 p. : gráf. ; 24 cm
Bibliografía:Bibliogr.: p. 147-152. Índice
ISBN:9788477931768

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