Química, viticultura, enología compendio de estas materias para uso de los que siguen los cursos y conferencias en las escuelas prácticas de viticultura y enología, y para quienes se dedican al cultivo del viñedo y elaboración y comercio de vinos

Detalles Bibliográficos
Autor principal: García de los Salmones, Nicolás (-)
Otros Autores: Marcilla Arrazola, Juan, 1886-1950
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: Madrid : Imp. RAM 1922.
Materias:
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Descripción
Descripción Física:XX, 750 p., [2] h. de lám. pleg. : il. ; 21 cm
Bibliografía:Bibliogr.: p. [745]-750