Aproximación al estudio de una pequeña empresa de transformación de trigo en harinas panificables memoria proyecto
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Thesis |
| Language: | Castellano |
| Published: |
[S.l.] :
[s.n.]
[1979?]
|
| Subjects: | |
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| Item Description: | Ejemp. mecanografiado |
|---|---|
| Physical Description: | 79 h., [2] h. pleg. ; 28 cm |
| Bibliography: | Bibliogr. |
