Culture de la vigne dans les divers vignobles (Gironde, Bourgogne, Champagne, Hermitage, vignobles étrangers) vinification, distillation, fabrication des liqueurs, vinaigres et huiles

Bibliographic Details
Main Author: Boireau, Raimond (-)
Format: Book
Language:Francés
Published: Bordeaux : Vve Paul Chaumas 1876.
Edition:2e éd
Series:Traitement Pratique des Vins (Vve Paul Chaumas) ; 1.
Subjects:
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Description
Physical Description:IX, 514 p., 12 h. de lám. ; 19 cm