Culture de la vigne dans les divers vignobles (Gironde, Bourgogne, Champagne, Hermitage, vignobles étrangers) vinification, distillation, fabrication des liqueurs, vinaigres et huiles
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Francés |
| Publicado: |
Bordeaux :
Vve Paul Chaumas
1876.
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| Edición: | 2e éd |
| Colección: | Traitement Pratique des Vins (Vve Paul Chaumas) ;
1. |
| Materias: | |
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| Descripción Física: | IX, 514 p., 12 h. de lám. ; 19 cm |
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