L'art culinaire
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Francés |
| Publicado: |
Paris :
Belles Lettres
1974.
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| Edición: | Éd. nouv |
| Colección: | Collection des Universités de France
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| Materias: | |
| Ver en Universidad de Deusto: | https://oceano.biblioteca.deusto.es/primo-explore/search?query=any,contains,991001725179703351&tab=default_tab&search_scope=deusto_alma&vid=deusto |
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| Notas: | Traducción de: De re coquinaria Texto paralelo en francés y latín Indices |
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| Descripción Física: | xxxii, 234 p. ([1]-132 dupl.) ; 21 cm |
