Where our food comes from retracing Nikolay Vavilov's quest to end famine
Autor principal: | |
---|---|
Otros Autores: | |
Formato: | Libro |
Idioma: | Inglés |
Publicado: |
Washington, DC :
Island Press/Shearwater Books
cop. 2009.
|
Materias: | |
Ver en Red de Bibliotecas de la Archidiócesis de Granada: | https://catalogo.redbagranada.es/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=489850 |
Descripción Física: | 257 p. : il. ; 23 cm |
---|---|
Bibliografía: | Incluye referencias bibliográficas (p. 199-210). Indice |
ISBN: | 9781597263993 |