Aprovechamiento del residuo agroindustrial del mango comun (Mangifera Indica l.) en la obtencion de azucares fermentables
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | , |
| Formato: | Libro electrónico |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Medellin (Colombia) :
Red Ingenieria y Ciencia
2007.
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| Materias: | |
| Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009858407906719 |
| Publicado: | Vol. 3, No. 6(2007)- |
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| Descripción Física: | 24 p. |
| Frecuencia de Publicación: | Trimestral |
