Mezclas de maíz normal con maíz ceroso y su efecto en la calidad de la tortilla. Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas 2(5), 2011
| Formato: | Libro electrónico |
|---|---|
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
"Red Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias"
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| Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009858139306719 |
| Descripción no disponible. |
