Evaluacion nutricional in vitro de algunos metodos de coccion del frijol de soya
Otros Autores: | |
---|---|
Formato: | Libro electrónico |
Idioma: | Castellano |
Publicado: |
Ciudad de La Habana :
Instituto de Investigaciones Porcinas (Cuba)
2000.
|
Materias: | |
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009857945706719 |
Publicado: | Vol. 7, Num. 1 (2000)- |
---|---|
Descripción Física: | 11 p. |
Frecuencia de Publicación: | Cuatrimestral |