Elaboracion y conservacion de Saccharina a partir de cana de azucar integral, con la adicion de melaza y pulidura de arroz
| Otros Autores: | |
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| Formato: | Libro electrónico |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
La Habana :
Instituto de Ciencia Animal
2006.
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| Materias: | |
| Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009857380606719 |
| Publicado: | Vol. 40, No. 2(2006)- |
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| Descripción Física: | 167-172 p. |
| Frecuencia de Publicación: | Trimestral, |
