Estrategia tecnológica para el aprovechamiento integral de la Ipomoea batatas en la producción de harinas

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Sacón Vera, Ely Fernando (-)
Otros Autores: López Bello, Nancy, tutor (tutor)
Formato: Libro electrónico
Idioma:Castellano
Publicado: La Habana : Editorial Universitaria 2016.
Materias:
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009856158606719

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