Desarrollo de una fuente proteica en Cuba. Levadura torula (Candida utilis)
Autor principal: | |
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Formato: | Libro electrónico |
Idioma: | Castellano |
Publicado: |
Mayabeque :
Instituto de Ciencia Animal
2005.
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Materias: | |
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009856073406719 |
Publicado: | Vol, 39, No. 5(2005)- |
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Descripción Física: | 459-453 p. |
Frecuencia de Publicación: | Trimestral, |