Desarrollo de una fuente proteica en Cuba. Levadura torula (Candida utilis)

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Lezcano, P. (-)
Formato: Libro electrónico
Idioma:Castellano
Publicado: Mayabeque : Instituto de Ciencia Animal 2005.
Materias:
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009856073406719
Descripción
Publicado:Vol, 39, No. 5(2005)-
Descripción Física:459-453 p.
Frecuencia de Publicación:Trimestral,