Obtencion de preparados enzimaticos a partir de tallos de pina (Ananas comosus) con potencialidades de uso en la biotecnologia y la medicina

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Hernandez, Martha, aut (Autor)
Formato: Libro electrónico
Idioma:Castellano
Publicado: Ciudad de la Habana : Centro Nacional de Investigaciones Cientificas 2005.
Materias:
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009855995406719
Descripción
Publicado:Vol. 36, No. Especial (2005)-
Descripción Física:[13] p.
Frecuencia de Publicación:Cuatrimestral