Levaduras autóctonas con capacidad fermentativa en la producción de etanol a partir de pulpa de excedentes de plátano Musa (AAB Simmonds) en el departamento de Córdoba, Colombia
| Formato: | Libro electrónico |
|---|---|
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
D - Universidad Nacional de Colombia
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| Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009855853506719 |
| Descripción no disponible. |
