Composición de las oleorresinas de dos variedades de ají picante (habanero y tabasco) obtenidas mediante lixiviación con solventes orgánicos
| Format: | eBook |
|---|---|
| Language: | Castellano |
| Published: |
Editorial Lasallista
|
| See on Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009854848606719 |
| Description not available. |
