Determinacion del perfil mineral para el etiquetado de alimentos de fabricacion artesanal elaborados en tres municipios del estado Merida
| Autor principal: | |
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| Formato: | Artículo digital |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Merida :
Universidad de Los Andes
2008.
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| Materias: | |
| Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009854163406719 |
| Publicado: | Vol. 50, No. 2 (2008) - |
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| Descripción Física: | 9 p. |
| Frecuencia de Publicación: | Semestral |
