Elaboración de aceites de oliva vírgenes

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Moreno Vega, Alberto, autor (autor), López Gálvez, María Yolanda, autor
Formato: Libro electrónico
Idioma:Castellano
Publicado: Madrid : Mundi-Prensa D.L. 2017.
Materias:
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009778507806719
Descripción
Descripción Física:1 recurso en línea : ilustraciones a color y negras, gráficos
Bibliografía:Bibliografía: páginas 235-241.
ISBN:9788484769064