Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración. HOTR0208

Bibliographic Details
Main Author: Caro Sánchez-Lafuente, Antonio (-)
Other Authors: Martínez Venteo, Coral
Format: eBook
Language:Castellano
Published: Antequera : IC Editorial 2023.
Edition:1st ed
Subjects:
See on Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009755632006719
Description
Physical Description:1 online resource (121 pages)
Bibliography:Contiene bibliografía.
ISBN:9788411035552