Coexistence et Confrontation des Modèles Agricoles et Alimentaires Un Nouveau Paradigme du développement Territorial ?.

L'ouvrage propose un cadre d'analyse des situations de coexistence et de confrontation des modèles agricoles et alimentaires, et porte ainsi un nouveau regard sur le développement territorial. Il le met à l'épreuve dans une série de travaux conceptuels et d'études de cas en...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Gasselin, Pierre (-)
Other Authors: Lardon, Sylvie, Cerdan, Claire, Loudiyi, Salma, Sautier, Denis, Van der Ploeg, Jan Douwe
Format: eBook
Language:Francés
Published: Versailles : Quae 2021.
Series:Nature et Société
Subjects:
See on Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009745412506719
Description
Summary:L'ouvrage propose un cadre d'analyse des situations de coexistence et de confrontation des modèles agricoles et alimentaires, et porte ainsi un nouveau regard sur le développement territorial. Il le met à l'épreuve dans une série de travaux conceptuels et d'études de cas en France et de par le monde.
Physical Description:1 online resource (340 pages)
Bibliography:Includes bibliographical references and index.